 Conoce los secretos del pescado y como cocinarlo
Cantidad personas para la receta de pescado frito: 4
Ingredientes:
1 kg pescado(s)
2 diente(s) ajo(s)
1 limón(es)
3 cucharada(s) harina
aceite suficiente para freir
sal y perijil
Secretos de la Receta de Pescado Frito
Instrucciones de la receta de pescado frito para que puedas disfrutar del mejor pescado que existe y poder degustar a tus familiares o amigos.
La condimentación de los pescados es con mucha sal ya que este pierde mucha en su preparación, también se le puede colocar ajo machacado, el limón y el perejil. Una vez condimentado dejelo durante por lo menos una hora para que absorva todos los condimentos . Luego cada una de las postas de pescado paselo por huevo y harina, si desea que él puede agregar uno poco del bicarbonato a la harina de modo que la receta de pescado frito tome otro gustito rico.
Para freír colocque el aceite hasta que hierva de forma abundante, en gran medida tomado cuidado de modo que no asperje el aceite. La presa debe ser dorada y las ensaladas y los papas cocinados o uso del arroz con, con la ensalada al chileno. |
