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Los cubiertos tienen detrás de su utilización un extenso protocolo que es necesario conocer para acudir a una cena. Existe un lenguaje de los cubiertos que aquí te...
La máquina amasadora es un equipamiento que facilita enormemente la producción culinaria. El arte de la cocina ofrece la posibilidad de preparar todo con nuestras propias...
Así como existen distintos tipos de vino, existen también distintos tipos de copa para cada uno de ellos. Aquí te mostramos cuales son los tipos de copas de vino para que...
Las placas de inducción y vitrocerámicas son elementos para la cocción de los alimentos de última generación. Las de inducción generan el calor por medio de un campo...
El purificador de aire es perfecto para evitar olores en aquellas cocinas que no cuentan con buena ventilación. Además de quitar los olores desagradables cumplen la función...
Hoy queremos enseñarte el uso y los tipos de cuchillos de cocina que existen. Recuerda que este es uno de los útiles fundamentales para todo cocinero y deberás aprender a...
La cocina wok es muy común en varios países de Asia, además de China que fue donde se inventó. Al cocinar con wok se consiguen comidas más sanas y con un menor tiempo de...
La olla a presión es una excelente alternativa para cocinar de un modo mucho más rápido y limpio. Para comenzar a usarla hay que tener en cuenta algunas precauciones...
¿Qué es un decantador de vinos? ¿Para que sirve? ¿Se deben pasar todos los vinos por él previamente a beberlos? Todas las preguntas que tengas sobre el decantador de vinos...
El cuchillo eléctrico es un gran invento para cortar la comida de un modo preciso y uniforme. Dependiendo del modelo, pueden traer diferentes accesorios para cortar diversos...
Cómo funciona un horno microondas. El mecanismo de funcionamiento consiste en la emisión de ondas electromagnéticas en frecuencia de microondas. Los alimentos se calientan...
La maquina para hacer pasta es una excelente manera de crear pastas caseras de un modo rápido y simple. Dependiendo del modelo, se pueden fabricar pastas de diferentes tipos y...
Las ollas de cocina esmaltadasson un aliado infaltable en la cocina. Elegantes, prácticas, fáciles de mantener. Por su espesor mayor, permiten mantener la temperatura de las...
Montar un restaurante es de las tareas más complejas, más que cualquier otro negocio, debido a que requiere infinidad de detalles que no se pueden pasar por alto o esperar a...